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大連榮昌服裝有限公司
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隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展,酒店風格各有不同,每個酒店都有自己的獨特之處,因此圍繞著酒店的主題、風格進行制服設(shè)計將成為一大趨勢。
在追求個性時尚、清秀高雅的同時也要考慮制服的實用性,從設(shè)計技術(shù)層面和服務(wù)層面進行必要的提升和創(chuàng)新,使酒店員工在穿著時能舒適,便于工作和更好為客人提供服務(wù)。同時打破單一制服設(shè)計,多元化制服設(shè)計會讓制服更具有“靈魂”。
中餐廳廚師都講究舒適,大連工作服衣服要寬松,穿起來要方便做菜,所以版型寬松合身是主要特點,還有廚師服的款式要帶有中國特色的元素,廚師服的衣襟或者胸前會帶有花紋,或者前胸會印有一條龍,代表的是我國的中餐廚師,有的廚師服領(lǐng)口和扣子會帶有旗袍的風味,立領(lǐng)加襯設(shè)計。
大連工作服的領(lǐng)巾,中式傳統(tǒng)廚師工作服的領(lǐng)巾是沒有的,早期的時候是廚師身上的白毛巾,擦汗用的。直到近現(xiàn)代為了美觀才演變成現(xiàn)在的領(lǐng)巾的,所以現(xiàn)在的中式廚師工作服領(lǐng)巾一般都是只做裝飾用的。
大連工作服的廚師帽的高度一般規(guī)定行政總廚或廚師長為15英寸,專業(yè)廚師為12英寸,廚工為9英寸,傳統(tǒng)廚師制服中,西餐廚師服飾一般為雙排扣,且配飾有領(lǐng)巾、圍裙、高帽等。中餐廚師服飾一般不配有領(lǐng)巾。